日本文化をリメイクする

「楽しい」を生み出し、「楽しい」を分ち合う。

◆楽しいを⽣み出す◆

株式会社GCCPでは、現場の接客や料理、店舗のコンセプトから経営に至るまで、すべての活動で「楽しい」を生み出すことを目指しています。お客様や従業員が笑顔で過ごせるよう、チーム全員で全力を尽くしています。

◆新しいを試しきる◆

「新しい」を追求し、文化をリメイクすることを大切にしています。生み出すには試行錯誤がつきものですが、それを恐れずに、全員が共に学び、悩みながらも成長していける環境を作り、一歩づつ前へ進んでいきます。

◆親しいを広げる◆

私たちは信頼を大切にし、つながりを育むことで、より良い未来を築くことを目指しています。関わる全ての人々と「親しい」関係を築き、その広がりが会社の成長、より良い未来へ繋がっていきます。

◆求める社員像・人物像とは？◆

・新店で働きたい！

・本部やSVなど将来性ある会社で働きたい！

・プライベートも大切にしたい！

・勢いのある会社で働きたい！

・ゆくゆく本部やSV、商品・店舗開発に参加したい方・興味のある方歓迎

・飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎

・新店計画のある会社で働きたい方歓迎

年齢や経験などは問いません！

一緒に新しいものを作っていきましょう！

関東エリアに様々な業態を展開

◆店舗一覧◆

・金子屋

・大衆酒場かね子

昭和の雰囲気を大切にした大衆居酒屋。代表・金子の叔父が経営していた大衆酒場からインスパイアされた、当社の原点でもある業態。

・大衆イタリアンかね子

・大衆イタリアン酒場ばくりこ

日本の大衆居酒屋とイタリアンを融合した新感覚のハイブリッド業態。

・大衆飯店かね子

大衆酒場に中華やエスニックのエッセンスを混ぜ込んだ新感覚大衆居酒屋。

・麺屋こころ

名古屋名物「台湾まぜそば」の老舗店「はなび」からの暖簾分けで展開するFC店。

・坂下良酒倉庫

神楽坂下の路地を一つ入ったところにある日本酒専門のバー。日本酒に合わせた和食ベースの料理も提供。